Как держать уровень холестерина в норме

И друг, и враг: что нужно знать о холестерине, чтобы замедлить развитие атеросклероза

Жироподобное вещество холестерин входит в состав оболочек-мембран всех клеток организма, на его основе синтезируются желчные кислоты (они необходимы для пищеварения) и стероидные гормоны.

Холестерин поступает с пищей, вырабатывается в печени, в составе липопротеидов он переносится по сосудам. Липопротеиды бывают низкой и высокой плотности. Первые вредны, вторые полезны. Низкая плотность ускоряет образование атеросклеротических бляшек, затрудняющих кровоток, вследствие чего питание тканей нарушается. Закупорка может привести к поражению сосудов ног, стенокардии, инфаркту и даже мозговому инсульту.

фото - pixabay.com

Высокая плотность позволяет липопротеидам доставлять «ненужный» холестерин в печень для его последующей утилизации. Это препятствует развитию атеросклероза. Вот почему за уровнем холестерина нужно следить. Кардиологи всего мира считают, что свой уровень холестерина должен знать каждый человек старше 20 лет.

Нормативные показатели липидов*:

- общий холестерин < 5,0 ммоль/л,

- ЛНП («плохой холестерин») < 3,0 ммоль/л,

- ЛВП («хороший холестерин») >1,0 ммоль/л у мужчин и > 1,2 ммоль/л у женщин,

- триглицериды < 1,7 ммоль/л.

* Рекомендуемый уровень холестерина у больных ишемической болезнью сердца, сахарным диабетом, хронической болезнью почек и людей с очень высоким сердечно-сосудистым риском: ЛНП («плохой холестерин») < 1,8ммоль/л.

Как понизить уровень холестерина: режим питания с ограничением насыщенных жиров, физическая активность и отказ от курения (оно значительно повышает риск образования атеросклеротических бляшек). В рационе должны быть больше овощей и фруктов, богатых клетчаткой, свежей зелени, нерафинированного растительного масла и цельнозерновых круп.

Если через два месяцы после такой диеты снижение уровня общего холестерина в крови составило менее 5%, и есть риск развития заболеваний, то врач может назначить лекарства, способствующие снижению уровня холестерина.