https://topspb.tv/uploaded/news_covers/gribyi2.jpg

Шампиньоны и навозники. Какие грибы можно встретить в Петербурге и какие из них можно есть

by

На газонах, во дворах и парках Петербурга по осени можно заметить грибницы. Попадаются как известные, так и знакомые лишь узким специалистам тихой охоты виды.

О том, какие грибы в черте города съедобные, а какие — ядовитые, «Невским новостям» рассказал миколог Антон Трофимов.

Один из самых частых гостей на газонах Петербурга — мелкие неприглядные грибы, напоминающие поганки. Это навозники. Эти грибы не только не ядовиты, но даже съедобны. Впрочем, из-за малого размера пищевой ценности они не представляют.

На Васильевском острове в большом количестве растут шампиньоны. Их можно встретить на Наличной улице, например. Однако их тоже не стоит употреблять в пищу, настаивает эксперт. Из-за неблагоприятной экологической ситуации грибы, выросшие в черте города, лучше не есть.

https://topspb.tv/uploaded/images/horse-mushroom-12540401280.jpg
Фото: pixabay.com

Но во дворовых территориях Северной столицы встречаются и ядовитые грибы. К ним относится свинушка тонкая. Она опасна тем, что является супернакопителем цезия-137, а также содержит опасное вещество, которое разрушает почки человека.

https://topspb.tv/uploaded/images/orig-16000896476pzb5cg2kku6yhrbgajpfgsl4h7qhzfb5z5wrwuj.jpg
Фото: Karelj / wikipedia.org

Ранее телеканал «Санкт-Петербург» рассказывал о самых грибных местах Ленобласти.

Подписывайтесь на нас:

Фото: pixabay.com